Púrrulauks ídýfa
Uppskrift: TORO
Ljúffeng og mild púrrulauksdýfa sem passar fullkomlega með fersku grænmeti, kexi eða snakki. Frábær meðlæti á veisluborðið um áramótin eða þegar þig langar í eitthvað extra gott.
Hráefni
- 1 dós sýrður rjómi
- ½ pk Púrrulaukssúpa frá Toro
- 2-3 msk ab mjólk / súrmjólk
Leiðbeiningar
- Blandið öllu saman og hrærið vel, bætið ab mjólk í eftir því hversu þykka ídýfu þið viljið.
- Setjið í skál eða box með loki og gott er að geyma ídýfuna í kæli í minnst 2-3 klst, til að leyfa henni að taka sig.
- Berið fram með snakki, saltstöngum, niðurskornu grænmeti líkt og gúrku, gulrót, brokkolí, blómkáli eða papriku eða með grillmatnum.
Lambaskankar sem malla hægt í rauðvíni og kryddjurtum – ómótstæðileg helgarmáltíð.
Það er alltaf svo sparilegt að bera fram lambalæri við hátíðleg tækifæri og ótal margar leiðir er hægt að fara hvað varðar útfærslur á eldun þeirra.
