Kósýkvöld og MUNA popp
Hvað er betra en gott kósýkvöld heima eftir góða vinnuviku? Þá er dásamlegt að setjast niður með hollari valkost af heimalöguðu poppi, sem inniheldur trefjar, færri kaloríur og andoxunarefni og njóta með góðri samvisku.
Innihald:
- Lífrænar maísbaunir frá MUNA
- Bragð- og lyktarlaus kókosolía frá MUNA
- Salt (valkvætt)
Aðferð:
- Finndu stóran pott
- Settu 2-3 tsk. kókosolíu í pottinn þannig að það þekji allan botninn
- Leyfðu olíunni að hitna á miðlungshita og settu nokkrar maísbaunir út í pottinn. Þegar
- baunirnar verða að poppi settu þá maísbaunir út í pottinn, þannig að það þekji botninn á
- pottinum. Hér er mikilvægt að setja lok á pottinn til þess að halda hitanum inni.
- Hristu pottinn reglulega svo maísbaunirnar brenni ekki við (en þær gera það auðveldlega).
- Þegar það eru 2-3 sekúndur á milli þess að poppið poppi, taktu þá pottinn af hitanum. Vertu
- varkár þar sem poppið gæti ennþá brunnið við.
- Settu salt á poppið og helltu í stóra skál.
Við mælum með að krydda poppið með kanill, túrmerik, lime, chilli eða súkkulaði.
Jólaglögg kryddblandan ilmar og bragðast eins og jólin sjálf 🎄 ❤️
Það er fátt sem toppar góða brauðsneið með hangikjötssalati og þetta er að mínu mati það allra besta. Bragðmikið hangikjöt með silkimjúku majónesi, eggjum og strangheiðarlegum baunum og gulrótum úr dós. Mér finnst mjög gott að bera það fram á þéttu, góðu brauði líkt og dönsku rúgbrauði og þá er það næstum eins og íslen
