Butter Chicken Pizza
Uppskrift í samstarfi við Gerum daginn girnilegan
Er eitthvað betra en dýrindis máltíð sem er auðvelt að gera? Skemmtilegt og auðvelt fjölskylduuppáhald, þessi pizza á örugglega eftir að slá í gegn hjá öllum við matarborðið! Butter Chicken karrísósan frá Patak´s gefur henni ljúffengan, grillaðan ilm. Butter Chicken sósan frá Patak´s fæst í öllum helstu matvöruverslunum.
Uppskrift
1 skammtur
Hráefni
- 1 stk Patak´s Butter Chicken sósa 450g
- 75 g hreint jógúrt
- 10 g pressaður hvítlaukur
- 50 g kjúklingabringa
- 1 stk pizzabotn
- 250 g rifinn ostur
- 150 g spínat
- 50 g rauðlaukur
- 24 stk kirsuberjatómatar
- Salt og pipar eftir smekk
Meðlæti
- Tilda hrísgrjón (soðin)
- Patak‘s naan brauð með smjöri
Leiðbeiningar
- Hitaðu ofninn í 220°C
- Hrærið saman Butter Chicken sósuna, jógúrt, hvítlauk og salt.
Blandið 3 msk (45 ml) af jógúrtsósunni saman við kjúklingabitana; setjið afganginn af jógúrtsósunni til hliðar.
Lokið og marinerið kjúklinginn í 15 mínútur. - Eldið kjúklinginn á pönnu.
Dreifið restinni af jógúrtsósunni yfir pizzubotninn.
Stráið 1/2 bolla af osti yfir pizzuna.
Dreifið yfir spínati, lauk, kirsuberjatómötum (skorin hlið upp), og elduðum kjúklingi.
Setjið svo efst 1/2 bolla (125 ml) af osti.
Bakið beint á ofngrindi í 12 til 15 mínútur eða þar til ostur er bráðinn og freyðandi.
Dagarnir eru stuttir, morgnarnir annasamir og þá er fátt betra en að eiga krukku af tilbúnum hafragraut sem bíður í ísskápnum. Með Turtle Chocolate & Banana hafragrautsblöndunni verður þetta einstaklega einfalt, þar sem grauturinn er þegar bragðbættur, næringarríkur og hollur. Hafragrautsblandan er lífræn og 100% náttú
Mjúkir og góðir hafrabitar með súkkulaði sem gott er að gæða sér á með kaffinu um helgar eða fá sér einn bita þegar sætindaþörfin hellist yfir. Saðsamir og góðir!
