Berjaskyrterta með stökkum granólabotni

Uppskrift: MS

Ótrúlega góður réttur sem hentar vel í helgarbrunchinn eða jafnvel morgunmat þegar þú nennir ekki miklu mausi. Svo ótrúlega einfalt og gott. 


Hráefni


  • 300 g
  • 75 g smjör
  • 500 g KEA skyr með jarðarberjum og bláberjum
  • Fersk bláber og jarðarber til skrauts


Leiðbeiningar


  1. Myljið granólað aðeins niður og setjið í skál.
  2. Bræðið smjörið og blandið saman við granólað. Þrýstið blöndunni í botninn á fati eða glösum og kælið.
  3. Þeytið rjómann.
  4. Blandið skyrinu og rjómanum varlega saman og leggið blönduna ofan á granóla botninn. Kælið í 2 klst eða yfir nótt.
  5. Skreytið með berjum og berið fram.



14 October 2026
Mjúkar og djúsí súkkulaðibollakökur með súkkulaðismjörkremi og stökku Nóa Poppi. Skemmtileg blanda af súkkulaði, karamellu og örlitlu salti sem setur sannkallaðan veislusvip á kökurnar.
14 October 2026
Volg súkkulaðibitakaka með stökkum brúnum og mjúkri miðju, borin fram með vanilluís. Brúnað smjör, súkkulaði og örlítið sjávarsalt gera þennan einfalda eftirrétt algjörlega ómótstæðilegan.