Berjaskyrterta með stökkum granólabotni

Uppskrift: MS
Ótrúlega góður réttur sem hentar vel í helgarbrunchinn eða jafnvel morgunmat þegar þú nennir ekki miklu mausi. Svo ótrúlega einfalt og gott.
Hráefni
- 300 g
- 75 g smjör
- 500 g KEA skyr með jarðarberjum og bláberjum
- Fersk bláber og jarðarber til skrauts
Leiðbeiningar
- Myljið granólað aðeins niður og setjið í skál.
- Bræðið smjörið og blandið saman við granólað. Þrýstið blöndunni í botninn á fati eða glösum og kælið.
- Þeytið rjómann.
- Blandið skyrinu og rjómanum varlega saman og leggið blönduna ofan á granóla botninn. Kælið í 2 klst eða yfir nótt.
- Skreytið með berjum og berið fram.


Dagarnir eru stuttir, morgnarnir annasamir og þá er fátt betra en að eiga krukku af tilbúnum hafragraut sem bíður í ísskápnum. Með Turtle Chocolate & Banana hafragrautsblöndunni verður þetta einstaklega einfalt, þar sem grauturinn er þegar bragðbættur, næringarríkur og hollur. Hafragrautsblandan er lífræn og 100% náttú


