Páskasúkkulaðimús

Uppskrift: Gerum daginn girnilegan

Fyrir 8 skálar


Hráefni

  • 400 g Milka Apline Milk súkkulaði
  • 100 g smjör
  • 70 g flórsykur
  • 4 egg
  • 1/2 léttþeyttur rjómi


Skraut

  • 2 pokar Cadbury Mini Eggs
  • 2 dl þeyttur rjómi


Aðferð


  1. Þeytið saman egg og flórsykur þar til það er létt og ljóst
  2. Bræðið Milka súkkulaði og smjör saman í vatnsbaði.
  3. Hellið súkkulaðiblöndunni varlega út í eggin.
  4. Blandið að lokum þeytta rjómanum við.
  5. Hellið blöndunni í falleg glös.
  6. Kælið í a.m.k. 4 klst - Helst yfir nótt.
  7. Takið út og skreytið með þeyttum rjóma og Cadbury Mini Eggs.

Lambalæri með sinnepsrjómasósu og kartöflugratíni

13 March 2026
Það er alltaf svo sparilegt að bera fram lambalæri við hátíðleg tækifæri og ótal margar leiðir er hægt að fara hvað varðar útfærslur á eldun þeirra.

Bolla ársins

13 February 2026
Stillið ofn á 180°c. Setjið vatn og smjör í pott og leyfið smjörinu að bráðna. Takið pottinn af hitanum og hrærið hveitinu saman við þar til deigið er orðið einn massi, kælið deigið örlítið. Setjið deigið í hrærivélarskál og bætið eggjunum út í einu í einu og hrærið vel á milli. Setjið deigið þá í sprautupoka og spraut