Bakaður ostakubbur með eggjum

Uppskrift: MS

Ótrúlega góður réttur sem hentar vel í helgarbrunchinn eða í kvöldmatinn þegar þú nennir ekki að elda. Svo ótrúlega einfalt og gott. 


Hráefni


  • Ostakubbur frá MS 250g
  • 10 egg
  • Salt og pipar
  • Basilika / fersk eða þurrkuð
  • Súrdeigsbrauð eða annað brauð
  • Eitthvað grænt skruat / Dill, steinselja, fersk basilikka ( má sleppa)

Leiðbeiningar


  • Ostakubburinn og eggin eru sett í eldfast mót ásamt kryddunum, þetta er svo hitað í ofni við 200 gráður í um 10 - 12 mínútur.
  • Þessu er öllu blandað saman þegar rétturinn kemur úr ofninum og smurt á ristað súrdeigsbrauð eða hrökkbrauð.
  • Það er gott að eggin séu ekki alveg full elduð, eldunartíminn gæti verið misjafn milli ofna 8-10 mínútur gætu dugað.
  • Ef eggin full eldast í ofninum er erfiðara að blanda þeim við ostinn en þá má einnig bæta örlítið af ab mjólk út í til að eggin blandist betur við ostakubbinn. 


14 July 2026
Ómótstæðileg rjómaískaka með stökkum kremkexbotni, súkkulaðikringlum frá Nóa Síríus og saltri karamellu. Einföld og glæsileg veislukaka sem slær alltaf í gegn.
14 July 2026
Dúnmjúk og djúsí súkkulaðikaka með ríkulegu súkkulaðikremi og stökkum Nóa Kropp-kúlum. Fullkomin kaka fyrir afmæli, veislur og önnur hátíðleg tilefni.