Ostanesti - Góðostaspjót

Uppskrift í samstarfi við Gott í matinn

Frábær hugmynd að hollu og einföldu nesti í skólann eða ferðalagið!


Hráefni


  • Góðostur 17% í sneiðum
  • Brauðsneiðar
  • Paprika
  • Vínber
  • Tómatar
  • Skinka
  • Spjót


Aðferð

  1. Setja saman brauð með 3 ostsneiðum
  2. Burt með skorpuna og skera í 4 hluta
  3. Raða saman fjölbreyttum útfærslum af brauði með ost, vínberjum, papríku, skinku eftir smekk!


Svo er ekkert annað í stöðunni nema njóta!

13 February 2026
Stillið ofn á 180°c. Setjið vatn og smjör í pott og leyfið smjörinu að bráðna. Takið pottinn af hitanum og hrærið hveitinu saman við þar til deigið er orðið einn massi, kælið deigið örlítið. Setjið deigið í hrærivélarskál og bætið eggjunum út í einu í einu og hrærið vel á milli. Setjið deigið þá í sprautupoka og spraut
13 February 2026
12-14 stykki