Krönsí hafrakúlur
Uppskrift í samstarfi við NÓI
Hér kemur glæný uppskrift frá vinum okkar í Nóa sem er algjörlega frábær að prófa í byrjun árs. Hérna er Kellogg´s All bran í aðalhlutverki, en þessa og fleiri gómsætar uppskriftir má finna inn á uppskriftarvef Nóa,
Ljúfa líf.
Innihaldsefni
Allt sem þú þarft fyrir þessa uppskrift (Uppskrift dugar í 15-18 stk)
- 100 g Kellogg‘s All Bran
- 80 g grófir hafrar
- 40 g kókosmjöl
- 1 msk. Síríus kakóduft
- 1 msk. chiafræ
- 140 g hnetusmjör
- 50 g kókosolía (brædd)
- 1 tsk. vanilludropar
- 40 g Síríus 70% súkkulaði
Leiðbeiningar
Fylgdu skrefunum og þá gengur allt eins og í sögu
- Setjið All Bran í blandarann í um 15 sekúndur og hellið duftinu síðan í skál.
- Bætið öllum öðrum hráefnum nema 70% súkkulaði saman við og blandið vel saman.
- Kælið í hálfa til eina klukkustund og mótið/þjappið síðan saman í kúlur sem eru um ein matskeið á stærð.
- Bræðið 70% súkkulaðið og setjið það óreglulega yfir kúlurnar og kælið þar til súkkulaðið storknar.
- Geymið í kæli í vel lokuðu íláti eða setjið í frysti.
Góðar kjúklingasamlokur standa alltaf fyrir sínu og þær smellpassa við hin ýmsu tilefni. Hér fær ferskur mozzarella ostur að njóta sín og við leyfum okkur að fullyrða að hér sé komin samsetning sem er með þeim betri.
Vetur, sumar, vor og haust - það er alltaf rétta árstíðin fyrir gott salat. Mozzarellaperlurnar smellpassa með ljúffengri dressingunni, ferskum jarðarberjum og stökkri parmaskinkunni.
