Sætar sumarsnittur með rjómaosti
Uppskrift: Gott í matinn
„Það er búið að taka mig tæpt ár að prófa þennan ómótstæðilega ostarétt sem er auðvitað alveg galið miðað við hversu einfaldur hann er! Fullkominn forréttur, snarlréttur eða sem meðlæti með öðrum mat svo nú verðið þið að prófa!''
Hráefni
- 2 stk.Grillostur frá Gott í matinn
- Klettasalat
- Grænt, ferskt pestó
- Furuhnetur
- Ein lúka
- Salt og pipar, eftir smekk
Aðferð
- Skerið ostinn niður í lengjur og grillið við háan hita í nokkrar mínútur.
- Snúið ostinum reglulega á grillinu þar til grillrákir byrja að myndast og osturinn að linast upp.
- Setjið síðan vel af pestó yfir ostinn ásamt furuhnetum og saltið og piprið eftir smekk.
- Njótið strax á meðan osturinn er heitur.
Mjúkar og djúsí súkkulaðibollakökur með súkkulaðismjörkremi og stökku Nóa Poppi. Skemmtileg blanda af súkkulaði, karamellu og örlitlu salti sem setur sannkallaðan veislusvip á kökurnar.
Volg súkkulaðibitakaka með stökkum brúnum og mjúkri miðju, borin fram með vanilluís. Brúnað smjör, súkkulaði og örlítið sjávarsalt gera þennan einfalda eftirrétt algjörlega ómótstæðilegan.
