Fyllt jalapeño og habanero á grillið

Uppskrift í samstarfi við Gotterí og gersemar


Fyllt jalapeño hef ég gert áður fyrir ykkur en svo er það eins og með margar aðrar uppskriftir að þær þróast aðeins með tíð og tíma og hér er komin útfærsla sem er algjört sælgæti!


Uppskrift


Jalapeño

  • Jalapeño
  • Philadelphia rjómaostur með Sweet Chili
  • Beikonsneiðar
  • Hlynsýróp
  • Svartur pipar
  1. Skerið jalapeño til helminga langsum.
  2. Sléttfyllið með rjómaosti.
  3. Vefjið beikonsneið yfir og grillið við háan hita á álbakka/álpappír/grænmetisgrind þar til beikonið er tilbúið.
  4. Raðið á disk, setjið hlynsýróp og pipar yfir.


Habanero

  • Habanero
  • Philadelphia rjómaostur með graslauk
  • Svartur pipar
  1. Skerið habanero til helminga langsum.
  2. Sléttfyllið með rjómaosti.
  3. Grillið á álbakka/álpappír/grænmetisgrind við vægan hita í nokkrar mínútur þar til mýkist.
  4. Raðið á disk og piprið.


Það má sannarlega leika sér með rjómaosta og þær bragðtegundir sem eru í boði. Þessi blanda var dásamleg og ég á eflaust eftir að prófa þær fleiri í sumar! Að setja sýrópið yfir í lokin er síðan punkturinn yfir I-ið, namm! Bæði jalapeño og habanero er missterkt, sum eru bara sæt og góð á meðan önnur rífa aðeins í en hvorutveggja virkilega gott!

18 August 2026
Dagarnir eru stuttir, morgnarnir annasamir og þá er fátt betra en að eiga krukku af tilbúnum hafragraut sem bíður í ísskápnum. Með Turtle Chocolate & Banana hafragrautsblöndunni verður þetta einstaklega einfalt, þar sem grauturinn er þegar bragðbættur, næringarríkur og hollur. Hafragrautsblandan er lífræn og 100% náttú
18 August 2026
Mjúkir og góðir hafrabitar með súkkulaði sem gott er að gæða sér á með kaffinu um helgar eða fá sér einn bita þegar sætindaþörfin hellist yfir. Saðsamir og góðir!